白雀木醇&白藜蘆醇
「白雀木醇 」
白雀木醇是肌醇的衍生物，學名為2甲氧基-L-肌醇。最早在1887年從南美洲的白堅樹皮中發現，2009年首次有研究團隊首次從沙棘中發現白雀木醇，白雀木醇是一種具有左旋光學活性的天然化合物，以它作前體可合成多種旋光性肌醇衍生物。
「白藜蘆醇」
白藜蘆醇是存在於植物中的天然抗氧化劑，白藜蘆醇（Resveratrol）是多酚類抗氧化素的一種，主要存在於葡萄、莓果等果實中特別是沙棘中的含量也相當高，白藜蘆醇是植物所分泌的抗病毒素，用於對抗外傷、細菌、感染、紫外線等外界壓力，可說是植物的守護神。
